صحّة

أظهرت دراسة علمية أجراها باحثون من جامعة نيبون لطب الأسنان في اليابان أن حمض الكلوروجينيك، وهو مركب طبيعي يوجد في حبوب البن، قد يساهم في تعزيز صحة الفم والوقاية من التهابات اللثة.
وأوضح الباحثون أن التهاب دواعم السن يعد مرضاً التهابياً مزمناً يؤدي إلى تدمير الأنسجة الداعمة للأسنان. ويرتبط تطور هذا المرض بتكوّن طبقة البلاك السني، وهي غشاء حيوي بكتيري كثيف يصعب التخلص منه بالكامل باستخدام وسائل تنظيف الأسنان التقليدية.
ولذلك ركّزت الدراسة على البحث عن مركبات طبيعية يمكن أن تساعد في تثبيط نمو البكتيريا وتقليل الالتهابات المرتبطة بالمرض.
وخلال تجارب مخبرية، فحص العلماء تأثير حمض الكلوروجينيك على خلايا أنسجة اللثة والأربطة الداعمة للأسنان بعد تعريضها لسموم بكتيرية. وأظهرت النتائج أن هذا المركب يقلل من إنتاج جزيئات التهابية رئيسية مثل إنترلوكين‑1 بيتا وإنترلوكين‑8، وهما عاملان أساسيان في تطور الالتهاب وتلف الأنسجة الفموية.
كما أظهرت النتائج أن المركب يثبط نمو عدة أنواع من البكتيريا الفموية المرتبطة بتسوس الأسنان وأمراض اللثة، منها Streptococcus mutans وPorphyromonas gingivalis وFusobacterium nucleatum، التي تُعد حلقة مهمة في تكوين الغشاء الحيوي البكتيري الناضج على الأسنان.
وأشار الباحثون إلى أن حمض الكلوروجينيك يتمتع بخصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا في الوقت نفسه، ما يجعله مكوناً واعداً يمكن استخدامه في منتجات العناية بالفم والأسنان مثل غسولات الفم ومستحضرات الوقاية من أمراض اللثة.